Parmesano vegano

Ingredientes para el “queso” parmesano vegano 100 gr de anacardo crudos 4 cucharadas de levadura de cerveza nutricional 1/2 cucharadita de sal Elaboración del parmesano vegano Triturar finamente los anacardos con un procesador de alimentos o una picadora hasta convertirse casi en polvo. Incorporar la levadura y la sal y volvemos a picar hasta que … Leer más >>

Boloñesa de lentejas vegana

Receta salsa boloñesa de lentejas vegana

Hay muchas variantes para preparar esta salsa de boloñesa vegana. Puedes combinarla de muchas formas: con pasta, arroz, pisto con verduras. Todas ellas estarán para chuparse los dedos. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 40 minutos La boloñesa de lentejas está deliciosa, tiene una textura y un sabor exquisitos. … Leer más >>